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bistro feveは神保町に佇むお店。
すべてのお客様にシェフの目が行き届く小さなビストロです。
大切な人とのひとときをお楽しみください。

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2026年10月13日
自分を描いていただくという、ちょっと不思議で、とっても嬉しい

自分を描いていただくという、ちょっと不思議で、とっても嬉しい出来事がありました。 店を始めてからの自分の姿を、こんなふうに残してもらえたことが嬉しいです。 大切にします。 ありがとうございました!

2026年10月6日
《ファーブルトン 須田農園のプルーンで》

《ファーブルトン 須田農園のプルーンで》 毎年秋からの定番お菓子『ファーブルトン』です。 今年は須田農園さんのプルーン「ローブドサージェン」でセミドライを作り、ラム酒漬けしたものを使用しました。 個人的に大好きなお菓子で […]

2026年10月5日
《百姓わらう 鑑賞》

《百姓わらう 鑑賞》 ポレポレ東中野にて鑑賞してきました。 日本の農業と酪農の今と未来について、本当に色々考えさせられるドキュメンタリーでした。 見る人の立ち位置によって見え方がだいぶ変わるとは思いますが、「このままだと […]

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